Umfragen zufolge besorgen rund ein Fünftel der Deutschen ihre Weihnachtsgeschenke in letzter Minute. Für Last-Minute-Schenkende haben wir einen Tipp: Über einen Gutschein für die Hällische Grillakademie freuen sich alle Grillfreunde.
Die Hällische Grillakademie ist längst kein Geheimtipp mehr. Jahr für Jahr fiebern Grillfreunde den neuen Kursen entgegen, die unser Grillmeister Harro Bollinger zusammenstellt. Bei den Zutaten kann der Metzgermeister der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall aus dem Vollen schöpfen: Mit ausgezeichnetem Schwäbisch-Hällischem Qualitätsschweinefleisch (EU-geschützte geografische Angabe), Fleisch vom Weiderind bœuf de Hohenlohe oder Hohenloher Lamm, mit Käse der Dorfkäserei Geifertshofen und natürlich mit den aromatischen Naturgewürzen von Ecoland Herbs & Spices ist Grillgenuss garantiert.
Zu Beginn des vierstündigen Kurses macht unser Grillmeister die Gruppe am Holzkohlegrill, Gasgrill und Smoker mit den Grundlagen vertraut. Zudem gibt der Kenner den Teilnehmenden Informationen an die Hand, woran sie gute Fleischqualität erkennen können. Im Anschluss bereitet die Gruppe gemeinsam ein Fünf-Gang-Menü mit den ausgezeichneten Zutaten der Hohenloher Bauern zu. Ein Kurs der Hällischen Grillakademie ist übrigens für Anfänger wie Fortgeschrittene geeignet.
Der Gutschein für einen Kurs der Hällischen Grillakademie kostet 119 Euro (zuzüglich Getränke). Im Preis enthalten sind zudem eine Grillschürze, eine Mütze sowie ein Ordner mit den Rezepten der vergangenen Kurse und des neuen Grillmenüs. Eine Gruppe umfasst maximal 15 Personen; individuelle Betreuung durch unseren Grillmeister ist garantiert. Die Kurse auf der Terrasse der Mohrenköpfle Gastronomie in Wolpertshausen beginnen Ende April, Anfang Mai. Anfang 2023 werden die neuen Termine online gestellt, für die sich Beschenkte registrieren können. Dann gibt Grillmeister Harro auch die Inhalte der neuen Kurse bekannt.
Hier können Gutscheine für die Hällische Grillakademie bestellt werden:
https://shop.besh.de/unsere-geschenkideen/gutscheine/P3/O362
Hier gibt’s Online-Grillkurse mit unserem Grillmeister Harro:
www.youtube.com/watch?v=oXJ_D57F47o&list=PLbhM5aQXDqjV2azDxOw83yC0JqfmtevnZ
Noch ein Tipp: Wer Käsefreunde erfreuen möchte, verschenkt einen Gutschein zur Teilnahme an der Käseschule der Dorfkäserei Geifertshofen:
www.dorfkaeserei.de/dorfkaeserei/kaeseschule